Restaurante peruano entre los diez mejores de Nueva York

El restaurante peruano, Llama Inn, se encuentra en la exclusiva lista de los diez mejores de la ciudad de Nueva York; seleccionados por el prestigioso diario The New York Times.

Llama Inn, es el restaurante del peruano Juan Correa, que ofrece una carta de platos de fusión entre la comida peruana y neoyorkina, en una plaza en la que hay restaurantes de todo el planeta.

 

Fue el crítico gastronómico del periódico neoyorquino, Pete Wells, quien seleccionó a Llama Inn, tras conocerlo y probar sus platos. En el informe, el periodista manifiesta que lo más apetitoso del restaurante es el ceviche con tiradito, la ensalada de quinua y el pollo a la brasa. Con esto, la gastronomía peruana da un paso más en su avanzado proceso de internacionalización, abierto por millones de emprendedores peruanos del arte culinario que conquistan cada vez más paladares en el mundo.

 

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